Online-Bestell- und Reservierungssystem für Restaurants und Cafés

Mitten im Abendgeschäft klingelt das Telefon, über WhatsApp kommt eine Bestellung und auf Instagram fragt jemand nach einem Tisch – alles gleichzeitig. Für viele, die in Deutschland, den Niederlanden, Österreich oder Belgien ein Restaurant oder Café führen, ist das Alltag. In diesem Artikel zeigen wir, wie sich Bestellungen und Reservierungen an einem Ort bündeln lassen.

Wo geht heute etwas verloren?

Bevor es um Lösungen geht, lohnt sich ein Blick darauf, wo es hakt:

• Telefonbestellungen: verpasste Anrufe zu Stoßzeiten und falsch notierte Adressen
• WhatsApp-Nachrichten: Bestellungen verteilt auf verschiedene Handys, ohne klare Zuständigkeit
• Reservierungsbuch: doppelt vergebene Tische, nicht erschienene Gäste, keine Erinnerungen
• Menü- und Preisänderungen: Informationen, die überall einzeln angepasst werden müssen

Wer diese Liste für den eigenen Betrieb aufschreibt, sieht schnell, was wirklich gebraucht wird.

Plattform oder eigenes System?

Lieferplattformen helfen, neue Gäste zu erreichen, berechnen aber für jede Bestellung eine Provision, und die Kundendaten bleiben größtenteils bei der Plattform. Ein eigenes Bestellsystem ermöglicht eine direkte Beziehung zu Stammgästen.

Für die meisten Betriebe ist die Kombination sinnvoll: Neue Gäste kommen über Plattformen, Stammgäste werden auf die eigene Website oder App geleitet.

Was gehört zu einem guten System?

• Menü und Warenkorb, die auf dem Handy einfach funktionieren: Fotos, Kategorien, Bestellung mit wenigen Klicks
• Online-Tischreservierung: freie Zeiten und automatische Bestätigung
• Eine Übersicht für alles: alle Bestellungen in einer Liste für Küche und Kasse
• Menüpflege: Preis- oder Produktänderungen an einer Stelle
• Online-Zahlung oder Zahlung bei Lieferung

Diese Funktionen lassen sich mit einer E-Commerce-Lösung oder als individuelle Software umsetzen, die auf Ihren Betrieb zugeschnitten ist. Welche Variante passt, hängt von Größe und Arbeitsweise ab.

Verbindung mit WhatsApp und Google

Die meisten Gäste finden Sie über Google und schreiben Ihnen per WhatsApp. Bestell- und Reservierungslinks im Google-Unternehmensprofil verkürzen den Weg von der Suche zur Bestellung. Bestellbestätigungen und Reservierungserinnerungen über WhatsApp Business bringen Ordnung in die Nachrichten. Wie das aussehen kann, zeigen wir auf unserer Seite WhatsApp-Marketing.

Anbindung an Kasse und Buchhaltung

Online-Bestellungen von Hand in die Kasse einzutippen kostet Zeit und führt zu Fehlern. Wo möglich, sollte das Bestellsystem mit Kasse und Buchhaltung integriert werden, damit der Tagesumsatz an einer Stelle sichtbar ist.

Kundendaten und DSGVO

Ein Bestell- und Reservierungssystem erfasst personenbezogene Daten wie Namen, Telefonnummern und Adressen. Diese müssen DSGVO-konform gespeichert werden, und für Werbenachrichten ist eine Einwilligung der Gäste nötig.

So arbeiten wir bei Kordevo

Bei Kordevo Soft entwickeln wir Websites, Bestell- und Reservierungssysteme für Restaurants und Cafés in ganz Europa und kommunizieren mit Kunden auch auf Türkisch. Im ersten Gespräch hören wir zu, wie ein typischer Abend bei Ihnen abläuft, und finden gemeinsam heraus, wo Bestellungen verloren gehen. Umfang und Liefertermin halten wir in einem schriftlichen Angebot fest.

Unsere Arbeiten finden Sie unter Projekte. Wenn Sie über ein System für Ihren Betrieb nachdenken, schreiben Sie uns.